Degustazioni in barca

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Recensioni

Bellissima degustazione in barca con il produttore Attanasio e i piatti cucinati da La Ripa di Vieste, staff professionale e super preparato! Esperienza da ripetere senza dubbio, un grande merito va riconosciuto alla compagnia, Michele l'organizzatore della degustazione in barca con Alessandro Attanasio e lo staff di La Vieste en Rose che ci hanno permesso di conoscere e di apprezzare non solo i vini, ma anche un’esperienza come questa.

Salvo Ognibene Journalist & Sommelier

Nonostante il vento ci abbia tenuti fermi in porto, il pranzo è stato tutto fuorché statico. La degustazione a bordo – organizzata da Michele con precisione e passione – ci ha portato in viaggio lo stesso, attraverso sapori autentici del territorio e racconti ben costruiti. Ogni piatto era accompagnato da una spiegazione accurata: niente lasciato al caso, dalle materie prime alle aziende scelte, tutte pugliesi e tutte vere. In abbinamento, i vini di Attanasio, che hanno retto benissimo la prova con la cucina, rivelandosi una scoperta centrata. Un plauso anche all’equipaggio della barca, presente e coinvolgente: ci hanno fatto sentire ospiti graditi, anche senza prendere il largo. Un’esperienza conviviale e fuori dagli schemi, con una compagnia decisamente internazionale (saluti all’Azerbaijan!) e un formato che resta impresso.

Giulia Cataldi Madonna Produttrice Vino e Scrittrice

Esperienza idilliaca in barca a vela con Alessandro Attanasio. Un'immersione in profumi e sapori pugliesi con una compagnia fantastica. Una degustazione stellata, curata nei minimi dettagli: dalla selezione delle materie prime per il menù agli abbinamenti dei vini e all'attenzione verso gli ospiti. Complimenti all' organizzatore Michele, al ristorante La Ripa e allo skipper Pier per averci fatto scoprire baia San Felice. Consiglio agli esperti e non del mondo vino di provare questa esperienza pazzesca!

Michele Ruperto Sommelier

Navigare lungo la costa del Gargano è già di per sé un’esperienza suggestiva. Se poi si unisce la bellezza di Vieste al piacere di una degustazione di vini selezionati, il risultato è pura magia. È quanto ho vissuto a bordo di una barca, durante una giornata speciale tra calette nascoste, mare cristallino e i vini della cantina Giuseppe Attanasio, protagonisti insieme a deliziose specialità locali. Accolti da un team sorridente e preparato, siamo partiti per un tour tra panorami mozzafiato e sapori autentici. La degustazione si è aperta con un rosato da uve Primitivo, abbinato a bruschetta con pane di Monte Sant’Angelo, cozze fritte, baccalà mantecato e altri stuzzichini tipici. È seguita una freschissima crudaiola di mare, perfettamente in armonia con il paesaggio e i vini. Tra un calice, un tuffo e i racconti appassionati di Michele e Alessandro Attanasio, il tempo è volato. Abbiamo proseguito con un Primitivo rosso, intenso e strutturato, abbinato a formaggi e salumi garganici, per poi concludere con un elegante passito accompagnato da una cartellata (dolce tradizionale locale). Il rientro in porto è stato quasi malinconico: nessuno voleva che finisse. Un’esperienza che consiglio vivamente: autentica, conviviale e profondamente emozionante. Una degustazione in barca che lascia il segno, un viaggio tra mare, gusto e bellezze naturali.

Carmine Galasso Sommelier

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